書籍「旅するエストニア料理レシピ」作成エピソード 写真編

書籍「旅するエストニア料理レシピ」作成エピソード 写真編

2021年も終わり、2022年が始まってすでに5日を過ぎていることに驚いています。さて、昨 

ラジオでおしゃべりしてきました

ラジオでおしゃべりしてきました

先日Attachementさんという東京の三鷹にあるエストニア雑貨を取り扱われているお店の 

インスタライブでめぐ&けいこ「世界料理のむだばなし」やります

インスタライブでめぐ&けいこ「世界料理のむだばなし」やります

いやー先日イベントの告知で、インスタライブでもやろうと日曜の朝めぐさんが言い出しまして、1 

書籍「旅するエストニア料理レシピ」プレス発表

書籍「旅するエストニア料理レシピ」プレス発表

2021年10月20日駐日エストニア共和国大使館で、書籍「旅するエストニア料理レシピ」のプ 

月1回のエストニア料理屋さんのカフェ始まります。

月1回のエストニア料理屋さんのカフェ始まります。

付けた屋号が紛らわしく、皆様に「どこでレストランを?」と言うお問い合わせを多々頂戴しており 

ご招待イベントレポート「一緒に丹沢大山でライ麦パンをおいしく食べよう」

ご招待イベントレポート「一緒に丹沢大山でライ麦パンをおいしく食べよう」

昨年10月は高尾山のイベントでしたが第二回を開催することにしました。10月2日(土)に丹沢 

北海道の中にあった、エストニア

北海道の中にあった、エストニア

毎年夏に島に行くという計画を立てているのですが、例年、伊豆諸島に行っていたのですが、今年も 

エストニア人が日本の湿原に行ってみた

エストニア人が日本の湿原に行ってみた

こんにちは。8月に突入し、毎日うだるような暑さの日が多くなりました。今回のレポートは「尾瀬 

リトアニアの絵本「ちいさな ちいさな」出版プレス発表

リトアニアの絵本「ちいさな ちいさな」出版プレス発表

普段エストニア関しての内容が多いのですが、今回はなんと、エストニアの南の南。多くの方がご存 

1世紀のエストニア料理(1918 2018)

1世紀のエストニア料理(1918 2018)

 私は、エストニアの料理本は資料としてかなりたくさん買っています。もちろん仕事として必要だ