7月8日(木) エストニアのカフェにあるポピーシードロール

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説明

7月のエストニアベイク
エストニアでは「ポピーシードロール」を作ります。
当日焼いた直径15cmのホールケーキ型をお持ち帰りいただけます。

このイベントは「エストニア・日本友好100周年」公式イベントです。
エストニア・日本友好100周年については駐エストニア日本大使館のサイトにございますのでご参照ください。

エストニアには最近の新しいおしゃれカフェや、いわゆる古典的な昔ながらの懐かしいカフェもあります。
古典的なカフェにはケーキもありますが、菓子パンがたくさん売られていて、人気のカフェはすぐになくなってしまうくらいです。その中でもエストニア人が好きなのは、フィンランドと同様シナモンロールですが、それと同じくらいに人気があるのはポピーシードロールなのです。
ポピーシードは日本でもあんぱんの上にかかっているイメージですが、色はほとんど黒いです。
プチプチする食感が楽しいロールを作ってみませんか?

★料金に含まれるもの
お食事代、レシピ代、お飲物代(お酒は提供しません)

 レシピは当日お渡しします。
とても手軽にできるレシピですので、自宅で簡単に再現することができます。

★当ワークショップのコロナウイルス感染症対策についてはこちらをご確認ください。

★ワークショップの流れ
10:00 集合
10:30 ロール作り
12:30  エストニア料理ランチをいただきます
13:30〜14:00  片付け 解散

レシピは当日プリントでお渡しします。
当日作ったロールは1ホールお持ち帰りできます。箱はお渡ししますのでご用意必要ありません。

★持ち物
・エプロン
・筆記用具
・調理中、会話の際はマスクを装着していただきます
・ケーキの箱を袋で運びたい場合は大きめのマチがある紙袋かエコバックをご持参ください。当ワークショップでホールケーキを作った時にお渡ししたケーキの箱と中のプラスチックトレイをお持ちであればご持参ください。
(エコ割で箱とプラスチックトレイで200円お戻しします) ケースとプラスチックトレイいずれかの場合は100円となります。

★会場
東京都調布市若葉町
(京王線仙川駅から徒歩8分程度、小田急線成城学園前駅からバスで10分程度乗車後徒歩1分)
ご予約後詳しい地図、住所をご連絡いたします。
以下の地図はおおよその場所を示したものになります。

★ご予約受付期間
開催日の2日前まで受付いたします。

★キャンセルポリシー
こちらをご確認ください。

★注意事項
こちらをご確認ください。