説明
エストニア バンドラのカフェの身体に優しいロールケーキ
エストニアの夏の首都といわれるパルヌ。
そこから北東にバスで1時間行くとバンドラという街があります。このバンドラからさらに車で10分。Piesta というりんご農家が週末だけのカフェをオープンしています。このオーナーがカフェで提供するケーキを今回はご紹介します。
一般的にはライ麦粉はケーキなどのスイーツでは使われませんが、このレシピは特別です。
途中、エストニア料理のランチをお出しします。
実演をお見せしながら、皆さんと一緒に作ります。(大きいので2名様で1本を半分に分けます)
エストニアやその他北欧のお話、旅行話や美味しい食べ物のお話などぜひ、一緒に楽しみましょう!
★料金に含まれるもの
お食事代、レシピ代、お飲物代(お酒の提供はありません)、お持ち帰り用のケーキ。
レシピは当日お渡しします。とても手軽にできるレシピですので、自宅で簡単に再現することができます。
★当ワークショップのコロナウイルス感染症対策についてはこちらをご確認ください。
★日時
11月15日(火) 午前10時〜
★ワークショップの流れ
10:00 集合
10:30 ケーキ作り
12:30 エストニア料理ランチをいただきます
13:30〜14:00 片付け 解散
★持ち物
・エプロン
・筆記用具
・パンをお持ち帰りできるエコバックまたは紙袋
・マスク(調理中、会話の際はマスクを装着していただきます)
★会場
東京都調布市若葉町
(京王線仙川駅から徒歩8分程度、小田急線成城学園前駅からバスで10分程度乗車後徒歩1分)
ご予約後詳しい地図、住所をご連絡いたします。
以下の地図はおおよその場所を示したものになります。
★ご予約受付期間
開催日の2日前まで受付いたします。
★キャンセルポリシー
こちらをご確認ください。
★注意事項
こちらをご確認ください。
