エストニアのスーパーの袋

エストニアのスーパーの袋

2020年7月からスーパーの袋が無料になったというニュースがありました。スーパーの袋が有料 

エストニアで動く唯一の水車ミル Hellenurme Museum(ヘレヌルメ博物館)

エストニアで動く唯一の水車ミル Hellenurme Museum(ヘレヌルメ博物館)

エストニア唯一、今でも動く水車を使ったHellenurme(ヘレヌルメ)博物館をご紹介した 

ヴィルサンディ国立公園(Vilsandi National Park)

ヴィルサンディ国立公園(Vilsandi National Park)

ヴィルサンディ国立公園のお話はワークショップで何度か、おもしろおかしく話していますが、その 

ルバーブの季節

ルバーブの季節

5月〜7月までがルバーブの旬です。エストニアでは春に一番早く収穫できる作物のため、人気の作 

エストニア人の生活(Maarjaさん編2)

エストニア人の生活(Maarjaさん編2)

前回は、Maarjaさんのご自宅の庭を中心にレポートしました。(詳細はこちら)東京に住む私 

エストニア人の生活(Maarjaさん編1)

エストニア人の生活(Maarjaさん編1)

エストニアの生活。リアルエストニア人はどんな生活をしているのか?とあるエストニア人のおうち 

タリンのフィッシュマーケットでAhven(アッフェン)を食す

タリンのフィッシュマーケットでAhven(アッフェン)を食す

タリンの近くにフィッシュマーケットがあります。マーケットというと、日本のかつての築地市場、 

サーレマー島のMetsara B&B オーナーRiittaさんのパン

サーレマー島のMetsara B&B オーナーRiittaさんのパン

エストニアでのお話は湯水のごとくあるのですが、2019年にエストニアの食べ物を知るひとり旅 

ハープサルで出会った「カラスク」という名のパン

ハープサルで出会った「カラスク」という名のパン

ハープサルは、2度行きましたがエストニアの首都タリンから西にバスで1時間半ほど行った場所で 

エストニアで出会ったグリーンベルベットケーキ

エストニアで出会ったグリーンベルベットケーキ

エストニアのカフェは最近おしゃれな雰囲気の場所が多く、どこに入るか迷ってしまうほどです。タ