こんにちは。8月に突入し、毎日うだるような暑さの日が多くなりました。今回のレポートは「尾瀬 …
普段エストニア関しての内容が多いのですが、今回はなんと、エストニアの南の南。多くの方がご存 …
私は、エストニアの料理本は資料としてかなりたくさん買っています。もちろん仕事として必要だ …
こんにちは!さて、毎年この時期は北欧、バルト三国、ロシアなどの国々で盛り上がるのは夏至祭で …
クランブルと言えば、イギリスのスイーツで有名です。我が家では、たまにりんごや洋梨を使ったク …
みなさま、こんにちは。さて、4月25日から東京もまたまた非常事態宣言発出されますので、リア …
北欧ジャーナリストの森百合子さんの新しい著書がつい先日発売されました。 私も北欧の食器やデ …
さて、バルト三国のブースはお邪魔しましたが、フィンランドブースも出展されていました。フィン …
さて、ラトビア、エストニアと来たら、リトアニアです。今回のFoodexではリトアニアのブー …
エストニアは国としてはFoodex2021には出展していませんでしたが、Baltic Ga …
